木曽の開田高原に、元気を充電できるステキなパン屋さんがあります

◯タビタのパン

何もかも自家製。
天然工房、パンを焼く石窯、家などなど…

その感じはアルムの山の中腹にある山小屋で愛犬ヨーゼフとともにひっそりと暮らしているあれに似ている…

そう「アルプスの少女ハイジ」っぽくて大好きなんです。

実際、パンをつくるご夫婦は僕の中では「アルムおんじ夫婦」
本当にあのおんじにそっくりなんです。

ちょっと元気がほしい時
この場所で美味しいパンをいただきながら
外でボーとする

時間を忘るれるほど落ち着くんですよね




そして今日は大人気、いつも売り切れでいただくことがなかなかできないオープンサンドも！



明日からは確定申告支援会weekです。
はりきっていきますよ～