今年はちょっと変わった野菜に挑戦
2019/03/24
家庭菜園って毎年同じものを植えちゃうんです。
そこで、今年は新しい野菜にチャレンジ!
昨年に諏訪で活躍する野菜ソムリエの方に教えていただいた野菜。
今年の畑開きにまいた第一弾は「ポロネギ(リーキ)」

育つか育たないかわからないけど…
まっ、いいやって。
しかも、僕自身はネギ嫌いだから、美味しくできたら誰かに食べてもらおうって。
今年はあと2種類新しい野菜にチャレンジします。
そのうちの一つは、なんと長野県発祥なんだけど、つくる方がほとんどいなくなった野菜。
実際につくってみて「なんで?」も体験したいと思っています。
そこで、今年は新しい野菜にチャレンジ!
昨年に諏訪で活躍する野菜ソムリエの方に教えていただいた野菜。
今年の畑開きにまいた第一弾は「ポロネギ(リーキ)」

育つか育たないかわからないけど…
まっ、いいやって。
しかも、僕自身はネギ嫌いだから、美味しくできたら誰かに食べてもらおうって。
今年はあと2種類新しい野菜にチャレンジします。
そのうちの一つは、なんと長野県発祥なんだけど、つくる方がほとんどいなくなった野菜。
実際につくってみて「なんで?」も体験したいと思っています。